群馬県産のお酒と、地の食材をたっぷり使った料理の取り合わせ。
6月4日(土)に、カフェで開催予定です! 募集人数:15名程度 会費:¥5,000 ちなみに料理は10品程度、舞風は8種類ご用意しております。 お酒は大体お一人3−4合程度の量はご用意する予定ですので、 しっかり飲みたい方にもご満足いただけるのでは?と勝手に思っています。 ジビエや魚料理に舌鼓を打ちつつ、蔵元毎の舞風の味わいの違いをご堪能ください! 今回、お酒の担当はチーズnightでもお世話になった瀧澤さん。 利き酒タイムを最初に設ける予定ですので、飲み比べが楽しみですね! また、お料理担当には蛍雪の宿 尚文さんから次男坊の達也さんにお越し頂きます! 1回目の打合せから、色々な料理アイディアを出して頂きました。 カフェ側は僭越ながら細々としたお料理を出します。。。 ご興味の有る方は、ウェブサイトのcontact欄からご連絡いただくか、facebookか、もしくは[email protected]までご連絡くださいませ。 Comments are closed.
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